简述中国古代在冶炼、纺织、制瓷等手工业部门中的主要成就

1、在中国古代的冶金领域，商周时期青铜冶炼达到鼎盛，春秋战国时期冶铁技术逐渐兴起，两汉时期则见证了高炉炼铁和炒钢技术的诞生，南北朝时期灌钢法的发明更是推动了冶金技术的发展。 制瓷业起源于新石器时期，当时的陶器制作已经颇具规模。

2、冶金技术 商周时期青铜冶炼鼎盛，春秋战国时期冶铁技术开始发展，两汉时期已经高炉炼铁、炒钢技术，南北朝时期发明了灌钢法。制瓷业 新石器时期开始制作陶器，到了东汉技术成熟，开始生产青瓷；魏晋南北朝制成白瓷，为制瓷业开辟广阔前景。

3、元代 黄道婆推广先进技术，发明脚踏三锭纺车 元明 江苏松江成为全国棉纺织业中心 明后期 棉布成为民众的主要衣料 商周青铜器的铸造和汉代冶铁技术的进步 （1）商周青铜器的铸造：A商周青铜器大多作为礼制的象征，代表着权力和秩序。B司母戊大方鼎是中国古代最大的青铜器。

简述发酵工业发展史

发展简史 20世纪20年代的酒精、甘油和丙酮等发酵工业，属于厌氧发酵。20世纪40年代初，随着青霉素的发现，抗生素发酵工业逐渐兴起。由于青霉素产生菌是需氧型的，微生物学家就在厌氧发酵技术的基础上，成功地引进了通气搅拌和一整套无菌技术，建立了深层通气发酵技术。

下面是发酵工程的发展简史：20世纪初：利用发酵技术生产酵母、醋酸和酵母抽提物等工业品，开展在培养基、气体混合和温度控制等方面的研究。20世纪20年代：采用搅拌、曝气和发泡等技术改进发酵设备；发现酵母的酒精耐受性，提高了乙醇的产量；建立了系统的微生物鉴定方法等。

创始期（1950年代-1960年代）发酵工程的创始人是英国化学家Arthur E. Humphrey和美国化学家Edward L. Tatum。他们在20世纪50年代研究发现微生物在发酵过程中会产生有用的代谢产物，从而奠定了发酵工程的基础。

早在3000多年前，人类就开始利用酵母进行发酵制品的制作，最早的商业产品是酵母泥，尽管发酵速度快，但其运输和使用不便限制了其大规模商业化。自那时起，酵母工业的发展已超过200年，成为全球生物技术研究的焦点，是基因组研究的重要模型。

发酵工业的发展史，可以划分成五个阶段。 在19世纪以前是第一个阶段。 当时只限于含酒精饮料和醋的生产。 虽然在古埃及已经能酿造啤酒，但一直到17世纪才能在容量为1500桶（一桶相当于110升）的木质大桶中进行第一次真正的大规模酿造。 即使在早期的酿造中，也尝试对过程的控制。

这项重大研究成果向全世界表明，中国最早掌握了酿酒技术，它将中国酿酒史往前推了近4000年，比中东人早了1600多年。 波士顿大学考古系主任朱莉·汉森说：“在人类社会进程中，发酵饮料在人类文化技术发展中扮演了一个关键角色，为农业、园艺、食品加工技术的进步作出了贡献。

简述蒸气时代的到来,对整个人类历史产生了什么样的影响

1、也正是因为蒸汽动力的运用，使运输机械发生了巨大的变革，将文明社会推向了一个热火朝天的新世界。交通运输业的巨变主要表现在两个方面：汽船；铁路与火车。汽船的发明开创了世界航运史上的新时代，在风暴面前，水手不再望而却步。它穿梭在河海湖面，将全球连成一体，使人类生活世界的空间距离大大缩小。

2、工业革命从欧洲开始，逐渐蔓延至全球。蒸汽时代的到来，标志着人类社会进入了新的发展阶段。这个时期，欧洲各国经济迅速发展，工业化进程不断加快。清朝时期的社会背景 在中国，蒸汽时代来临之际，正处于清朝时期。清朝是中国历史上最后一个封建王朝，社会经济、政治、文化等方面都有其独特的特点。

3、瓦特 改良蒸汽机 标志着 蒸汽时代的到来。 蒸汽时代的到来 标志着 生产力的 提高。人们由机器代替了手工劳动。

简述两次工业革命

1、两次工业革命都带来了生产关系的深刻变化：第一次工业革命确立了现代工厂制，第二次工业革命确立了公司制、垄断制。同时。

2、①都促进了资本主义经济的迅速发展。②都带来了生产关系的深刻变化：第一次工业革命确立了现代工厂制；第二次工业革命确立了公司制、垄断制。

3、二，两次工业革命简述；1，第一次工业革命：第一次工业革命是指18世纪从英国发起的技术革命是技术发展史上的一次巨大革命，它开创了以机器代替手工劳动的时代。这不仅是一次技术改革，更是一场深刻的社会变革。

4、第二次工业革命以电力的广泛应用为显著特点。从19世纪六七十年代开始，出现了一系列电气发明。1866年德国人西门子（Siemens）制成发电机，1870年比利时人格拉姆（Gelam）发明电动机，电力开始用于带动机器，成为补充和取代蒸汽动力的新能源。电力工业和电器制造业迅速发展起来。人类跨入了电气时代。

5、两次工业革命在多个方面展现了它们的异同点：（1）共同点包括：两次革命都极大地推动了资本主义经济的快速发展，都引发了生产关系的根本变革。第一次工业革命确立了现代工厂体系，而第二次工业革命则见证了公司制和垄断制的兴起。（2）不同点则体现在：科学与技术结合的程度有别。

6、第一次工业革命：以蒸汽机的发明与使用为标志，取代传统的作坊和手工工业。特点：先进的生产力和新的生产关系的出现，体现了资本主义的历史优越性。世界进入蒸汽时代；二：以电力和机械设备的广泛应用为标志，社会化大生产取代自由的私人企业。

钼粉的简述

简介：钼粉通常是以仲钼酸铵或经煅烧成的MoO3为原料，用氢气还原制得，是粉末冶金法制备钼深加工产品的原料。 钼粉分轻质钼粉（PCC）和钼粉（GCC）两种。